Dostupné množství při prodeji nastavení na kartách menu Při prodeji jídel, ať už z jídelního lístku nebo obědového menu se jednotlivé suroviny ze skladu odepisují až prodejem. Proto nelze dopředu říci, kolik porcí lze prodat z dostupných surovin. V případě poledního menu je však možné tento počet nadefinovat ručně, protože kuchař dopředu ví, kolik porcí připravil. V tomto návodě se dozvíte, kde a jak je možné definovat počet dostupného množství pro menu, ať už se jedná o týdenní menu, obědové menu apod. Jak systém notifikuje obsluhu o nedostupnosti položky menu, i to, jak se systém zachová při importu takových položek z externích systémů. Dostupnost položek menu Uživatel má možnost zadávat dostupné množství přímo při tvorbě, nebo úpravě menu, resp. přímo v denním zobrazení. Pokud je pro menu zadané dostupné množství, toto se automaticky sníží o množství přidané do objednávky. Nerozlišuje se, zda se jedná o objednávku vytvořenou obsluhou, nebo online objednávku vytvořenou přímo zákazníkem. Pokud se náhle počet daného menu dostane na nulu, tedy se celkově vydá, položka se automaticky nastaví jako nedostupná a není možné ji přidat do objednávky. V případě, že hodnota v menu není vyplněná, systém dostupnost nijak nekontroluje a je tak na obsluze, aby nastavila danou položku při jejím minutí jako nedostupnou manuálně. Při externích systémech a objednávkách přijatých z Wolt / Bistro apod. se množství na položce rezervuje. Pokud se v objednávce nachází víc kusů, než je dostupných, resp. položka už není dostupná vůbec, objednávka se naimportuje v objednaných množstvích a je na obsluze, aby danou situaci dořešila. Dostupnost takové položky pro objednávání je potřeba nezávisle dořešit v externím systému. Nastavení dostupného množství položek menu 1. Při tvorbě / úpravě obědového menu. 1. Při tvorbě nového menu kliknutím na + Nové a definovaní receptů je možné definovat i dostupné množství jednotlivých jídel v nabídce. 2. Pokud je menu už vytvořené, je možné ho přes Plán otevřít na editaci a množství doplnit. 2. V náhledu menu na aktuální den. 1. Po kliknutí na položku příslušného menu (Obědové, týdenní...) v menu aplikace. 2. V zobrazeném náhledu menu na daný den v časti Dostupnost je možné doplnit nebo upravit dostupné množství. [![01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/221B10A274A68771600095AD74F9818F4EB5A962.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![Zobraziť 01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "Zobraziť 01definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/22B7703966DA85A556A07F03FC4C3D998B0817FB.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![Zobraziť 02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "Zobraziť 02definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/BE3CC6488884DF4ECB346EE674984364056EBCC5.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![Zobraziť 03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "Zobraziť 03definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/0F8BEEE4CD8150B8FCE1E8CB5F1E9E9DD56AFB0D.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![Zobraziť 04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "Zobraziť 04definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/290975529B3F944023CBFB13B82E12B8A093F666.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") [![Zobraziť 05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/nastavenidostupnosti/05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG "Zobraziť 05definovanidostupnehomnozstvinakartachmenu.JPG") Nastavení práva pro prodej V aplikaci lze definovat, zda má uživatel právo prodej položek do minusu. Stejně tak je tomu i v případě prodeje obědového menu. Pokud aplikace obsluze nemá upožnit prodej menu po jeho vyčerpání, je třeba jim k tomu odebrat příslušné právo. Naopak, pokud aplikace nemá při prodeji omezit i po vyčerpání nadefinovaného množství, je třeba toto právo aktivovat. 1. Klepněte v menu na Kontakty. 2. Vyhledejte uživatele, kterému chcete právo definovat a klikněte na Více. 3. Přejděte do záložky Práva. Pokud je uživatel přiřazen do některé ze skupin, úpravou práv nastavujete práva celé skupině, tedy všem uživatelům v dané skupině. 4. V části Prodej nastavte právo Prodej pokud nedostupné množství k prodeji. Pokud uživatel má mít právo pro prodej i po vyčerpání množství, je třeba nastavení aktivovat. V opačném případě právo uživateli odeberte. 5. Změny potvrdíte kliknutím na Uložit. [![01nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/A80404FD47590D66D8F2B8975E4EA4E4D069CAEB.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/01nastavenipravaproprodej.JPG "01nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 01nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/01nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 01nastavenipravaproprodej.JPG") [![02nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/A9F1FF322BC962CF24D18AEFAEC526EC7F7D668D.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/02nastavenipravaproprodej.JPG "02nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 02nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/02nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 02nastavenipravaproprodej.JPG") [![03nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/F6FCC884AEE310B0ABFD724A2E37B20AB18658C0.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/03nastavenipravaproprodej.JPG "03nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 03nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/03nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 03nastavenipravaproprodej.JPG") [![04nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/BF36AFA0BC445673AA04FC32C4531079F48F1EB0.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/04nastavenipravaproprodej.JPG "04nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 04nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/04nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 04nastavenipravaproprodej.JPG") [![05nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/5CF053C2FB93C00DE9957B1B9DD0CA4B39B6F571.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/05nastavenipravaproprodej.JPG "05nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 05nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/05nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 05nastavenipravaproprodej.JPG") [![06nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/4A1584B3D5AA854F42914711B6A91105B4C094D5.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/06nastavenipravaproprodej.JPG "06nastavenipravaproprodej.JPG") [![Zobraziť 06nastavenipravaproprodej.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/pravoproprodej/06nastavenipravaproprodej.JPG "Zobraziť 06nastavenipravaproprodej.JPG") Zobrazení počtu dostupných jídel menu Počet dostupných jídel se nezobrazuje přímo při účtovaní. Je možné si ho prohlédnout přímo na příslušném menu v jeho nastavení. Aplikace však při prodeji upozorní, pokud už položka není dostupná. Dostupnost se nezobrazuje v prodeji z důvodu, že nemusí reflektovat skutečný stav v daný moment přidáni položky do objednávky. (Obsluha přijde ke stolu a prohlédne si dostupnost. Než však vyřídí zákazníka a přidá položku do objednávky, může jiný číšník mezitím přidat položky do jiné objednávky. Pokud již položka dostupná není, obsluha informuje zákazníka, aby si vybral jinou položku z menu.) [![01dostupnypocetmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/80A4417F5ECB6D0D3BAD536AFFC26E65E3A5ADAE.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/dostupnostmenu/01dostupnypocetmenu.JPG "01dostupnypocetmenu.JPG") [![Zobraziť 01dostupnypocetmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/dostupnostmenu/01dostupnypocetmenu.JPG "Zobraziť 01dostupnypocetmenu.JPG") [![02dostupnypocetmenu.JPG](https://www.ikelp.com/UserData/Cache/Images/129500D9726DDBEAA7CE72F5FE3A5F9EA75ACDEB.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/dostupnostmenu/02dostupnypocetmenu.JPG "02dostupnypocetmenu.JPG") [![Zobraziť 02dostupnypocetmenu.JPG](https://www.ikelp.com/AppThemes/EzopTheme/Images/magnifierzoomin16.png)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/f2b7le/imagecz/galerie/dostupnostmenu/02dostupnypocetmenu.JPG "Zobraziť 02dostupnypocetmenu.JPG") Související návody [Obědové menu](https://www.ikelp.com/pomoc/navodyposmobile/navodyposmobileobedovemenu/ikelpposmobileobedovemenuvideokurz) [Dostupné množství nastavení na položkách / zboží pro online objednávání](https://www.ikelp.com/pomoc/navodyposmobile/navodyposmobiledonaska/dostupnemnozstvonastavenienapolozkachtovarochpreonlineobjednavanie)