SERIÁL pro uživatele iKelp POS Mobile: Proč používat Inteligentní stůl?

Nekonečné čekání na číšníky při objednávání, netrpělivé podupávání, přímo hypnotizování obsluhy při placení nebo zapomínání číšníků na to, co si hosté objednali. I takovou podobu mohou mít [nedostatky vašeho restauračního zařízení](https://www.ikelp.com/blog/blogclanky/blogczprovoz/infografikanejcastejsiproblemyrestauracijakjevyresit), které si však při každodenním shonu ani pořádně neuvědomíte. Řešení nabízí Inteligentní stůl. 

Zkuste na chvíli zpomalit, ideálně v té nejkritičtější době – v době obědové špičky, a vezměte na sebe úlohu pozorovatele. Čeho si všimnete? S velkou pravděpodobností toho, o čem jsme psali hned v úvodu tohoto článku. Shon a létání obsluhy sem a tam, nespokojenost zákazníků kvůli plýtvání jejich drahocenným časem a mnohem více. Zkrátka vše, čemu se chce vyhnout každý úspěšný majitel nebo provozovatel restauračního zařízení. A přitom je to s Inteligentním stolem takové jednoduché…

 Jak funguje Inteligentní stůl?

Z našeho průzkumu z roku 2015, kterého se účastnilo více než tři tisíce respondentů, vyplývá, že až 27 % hostů je nespokojených během čekání na obsluhu, když chtějí zaplatit. Kromě toho až 26 % zákazníků restauračních zařízení uvedlo, že jim překáží, když musí čekat na objednávání. Jednoduše čísla, po kterých netouží snad žádná provozovna.

[![nespokojní zákazníci, zlá obsluha, stres](https://www.abiset.com/UserData/Cache/Images/65315C1DABB401D35E0FDFB985A1F84AB830789E.jpg)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/dbmegv/nespokojnizakaznicizlaobsluhastres.jpg)

Představte si však scénář, že si vaši zákazníci najdou nabízené [obědové menu](http://www.ikelp.cz/cz/funkce/dennimenuonline), [jídelní lístek](http://www.ikelp.cz/cz/funkce/jidelnilisteknawebu), nápojový lístek a nabídku všech specialit rychle a přímo ve svém mobilu, jen co nasnímají QR kód na stole. A co víc, s funkcí [Inteligentní stůl](http://www.ikelp.cz/cz/funkce/inteligentnistul) si vaši hosté mohou prostřednictvím svých mobilních telefonů pohodlně objednat, zavolat obsluhu, vyžádat účtenku, zaplatit online nebo ohodnotit jídla.  

Náš tip: Vyzkoušejte si funkci Inteligentní stůl [úplně zdarma](http://www.ikelp.cz/cz/vyzkousetzdarma) – ideálně jako host i jako obsluha. Na základě toho velmi rychle pochopíte, jak funguje v praxi.

 Jaké benefity mi přinese Inteligentní stůl?

Všeobecně můžeme s klidem konstatovat, že funkce Inteligentní stůl přináší výhody pro obě strany – jak pro zákazníky, tak pro provozovatele. Zatímco zákazníci ocení inteligentní a intuitivní funkcionalitu stolu, možnost rychlého objednávání nebo placení a slevy šité na míru, provozovatelé uvítají usnadnění práce, snížení provozních nákladů zvýšenou efektivitou a zautomatizováním pracovních úkonů a zvýšení tržeb. 

Za zmínku stojí i přínos registrace zákazníků. Vaši hosté na stole mohou po přihlášení a nasnímání QR kódu vidět svůj profil, kredit, body, slevy, kupóny a podobně. Co to však znamená pro vás? No přece přirozenou cestu získávání nové databáze kontaktů, což je v gastro průmyslu nesmírně důležité a užitečné. 

Koneckonců, restaurace a kavárny, které využívají Inteligentní stůl, jsou hosty vnímány jako zajímavé a inovativní. A jelikož si lidé přirozeně vyměňují své reálné zkušenosti související s návštěvami podniků, uživatelé Inteligentního stolu tak automaticky dělají výbornou reklamu. 

[![platba kartou, reštaurácia, spokojný hosť](https://www.abiset.com/UserData/Cache/Images/D39C9BD16B7C0FAE7900B8BF968A838971A29C9B.jpg)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/dbmegv/platbakartourestauraciaspokojnyhost.jpg)

 Neodbourám tím osobní kontakt?

V žádném případě ne! Jen se zamyslete nad tím, co je to za „osobní kontakt“, když musí hosté dlouhé minuty v obědové špičce čekat na obsluhu. No a když se jim konečně dostane pozornosti, objednávání nebo placení často doprovázejí nepříjemné pohledy a kyselé výrazy v tvářích. 

Na druhou stranu, po objednání nebo vyžádání účtenky prostřednictvím Inteligentního stolu může obsluha využít svůj [ušetřený čas](https://www.ikelp.com/blog/blogclanky/blogczprovoz/potrebujeteziskatviccasuapenezzacnetepouzivattechnologie) na příjemný rozhovor s hosty. Takový scénář dokáže nepochybně zlepšit celkový dojem a pocit z návštěvy vašeho zařízení, což se následně může projevit ať už vyšší útratou, zaslouženým [dýškem](http://www.ikelp.cz/blog/blogclanky/blogczzakaznici/sprepitneniejesamozrejmosttrebasihozasluzit), další návštěvou, nebo pozitivními doporučeními. 

Uvádíme vám ještě pár příkladů provozoven, které Inteligentní stůl používají už pár let a odrazil se v úspěšnosti jejich podniků: 

1. https://seqmja.zavolatobsluhu.sk/onasadresa

[![Inteligentný stôl iKelp POS Mobile](https://www.abiset.com/UserData/Cache/Images/F84460375CC611ABD43D15A42C2E4ACB10F8DEB5.jpg)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/dbmegv/InteligentnystoliKelpPOSMobile3.jpg)

[![Inteligentný stôl iKelp POS Mobile](https://www.abiset.com/UserData/Cache/Images/9E553C7E82D47B8C36996A3976170AB64F144960.jpg)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/dbmegv/InteligentnystoliKelpPOSMobile2.jpg)

2. https://blackm.ikelp.com/

![Inteligentný stôl iKelp POS Mobile](https://www.ikelp.com/userdata/pages/dbmegv/InteligentnystoliKelpPOSMobile1.jpg)

Máteli zájem o referenci ve vašem okolí, neváhejte nás kontaktovat na email daniel.jurkovic@ikelp.cz.