# Jak správně účtovat spropitné při platbě kartou?

Dá se říct, že dohady o spropitném nemají konce. Jelikož často ani sám zákazník neví, komu takzvané dýško adresuje, jde takříkajíc o „nejednoznačný příjem“. Jednodušeji řečeno, má spropitné směřovat provozu, majiteli, kuchaři, nebo obsluze? Současná znění zákonů nechávají zodpovězení této otázky na individuálním posouzení jednotlivých podniků. V každém případě však platí, že **spropitné je předmětem daně z příjmů**. No a v souvislosti s tím je maximálně namístě polemika na téma – **jak správně účtovat spropitné při [platbě kartou](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-provoz/infografika-pozitiva-a-negativa-gastro-byznysu-v-kterem-se-plati-pouze-kartou)?**

## Co je to spropitné?

Podle Finanční správy je spropitné považováno za dar. Z přesného znění vyplývá, že jde o ***dar poskytnutý v souvislosti s příjmem z podnikání nebo z příjmů ze závislé činnosti***. Takový dar je dále dle Finanční správy předmětem daně z příjmů. Co to znamená? Tento příjem, tedy dýško, musí být řádně zdaněn – a to buď majitelem restaurace jako jeho příjem z podnikatelské činnosti, nebo zaměstnancem v rámci jeho mzdy v daném měsíci.

Pozor: Nezaměňujte pojmy! Spropitné je sice předmětem daně z příjmů, ale zároveň jako dar nepodléhá DPH – čili nemá ani nulové DPH.

## Spropitné v gastro průmyslu

Z praktického hlediska bude všechny gastro provozovny v souvislosti se spropitným určitě zajímat, že **se neuvádí na účtenkách**. Na druhé straně, **obsluha by měla poctivě dávat spropitné do pokladny jako vklad**, aby na konci dne provozu seděla evidovaná hotovost. Jaká je ale realita?

Když se na to podíváme střízlivě, dospějeme ke zjištění, že **spropitné darované v hotovosti** ne každá provozovna eviduje správně, pokud vůbec. Tato „mezera v zákoně“ je však na osobním posouzení každého podnikatele v gastro. O něco **problematičtější je to každopádně s účtováním spropitného při platbě kartou**.

[![](https://www.abiset.com/UserData/Cache/Images/7CC8D2754C196AF97691CE66B0901F03256623A8.jpg)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/mwo385/1_ako-spravne-uctovat-sprepitne-pri-platbe-kartou.jpg)

## Účtování spropitného při platbě kartou

Faktem je, že se v současnosti stále více prosazuje a uplatňuje platba kartou – a to nejen v gastro byznysu. S touto skutečností si však musí poradit zejména restaurační zařízení. Tedy, **pokud nechtějí přijít o spropitné, které jim tvoří značnou část příjmů**.

Určitě s námi budete souhlasit, pokud poznamenáme, že vyptávat se zákazníků při platbě kartou, zda chtějí nechat spropitné a v jaké výši, asi nebude tou nejpříjemnější a nejvhodnější cestou. **Elegantní řešení** celé situace nabízí aplikace **iKelp POS Mobile**. Jak funguje? Jak s její pomocí správně účtovat spropitné při platbě kartou?

[!\[banner-jak-funguje-ikelp-pos-mobile\](https://www.ikelp.com/userdata/pages/o9sdqj/jak-funguje-iKelp-POS-Mobile-vyzkouset-zive-demo.jpg)](https://www.ikelp.com/cz/vyzkouset-zdarma)

## Samostatná položka „Tip“

Je to velmi jednoduché. Stačí si jen **zvolit položku „Tip“**, kterou budou zákazníci moci vidět ať už při [**online objednávání donášky**](https://www.ikelp.com/cz/funkce/rozvoz), při placení za [**Inteligentním stolem**](https://www.ikelp.com/cz/funkce/inteligentni-stul), nebo při platbě kartou na terminálu. **Zákazník si tak sám a navíc nenucenou formou určí výši spropitného, resp. zda nějaké vůbec chce nechat.**

**Spropitné sice na účtence nebude vidět (v systému však ano), ale na firemní účet přijde vyšší částka.** Taková funkcionalita usnadní práci nejen obsluze, ale i účetní, která si umí efektivně vysledovat rozdíl příjmů a spropitného. Samozřejmě, pokud chce mít provoz vše s „kostelním pořádkem“, podobně si umí evidovat i spropitné v hotovosti.

## Spropitné si je potřeba zasloužit

V rámci věcného uzavření tohoto „ošemetného“ tématu bychom rádi poznamenali, že [**spropitné si je potřeba zasloužit**](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-zakaznici/sprepitne-nie-je-samozrejmost-treba-si-ho-zasluzit). Naštěstí nebo bohužel, nejsme „za vodou“ jako v jiných zemích, kde spropitné berou doslova a do písmene jako samozřejmost. Lidé v gastro byznysu u nás tak musí bojovat o každý „dar“ příjemnými úsměvy, vhodnou komunikací a kvalitními službami. I přesto ale z výsledků průzkumu agentury STEM/MARK vyplývá, že **mnozí Češi a Slováci jsou zvyklí nechávat spropitné**. Jen ne procentuálním vyjádřením orientovaným od výšky útraty, ale většinou zaokrouhlením nahoru.

Legislativní informace uvedené v tomto článku jsou platné ke dni 30.9.2021. Jakékoliv legislativní změny, které nastanou po tomto datu, nemusí korespondovat s obsahem tohoto článku.