# SERIÁL Inspirativní koncepty provozoven: Když lodní kontejner neslouží na přepravu zboží

**Výjimečnost, jedinečnost či unikátnost.** To všechno jsou přívlastky, které by chtěli majitelé slyšet na adresu svých kaváren, barů, restaurací a ostatních gastroprovozoven. **Odlišit se od ostatních se snaží různými způsoby.** Obvykle originální nabídkou menu nebo netradičními prostory, ve kterých vítají své hosty.

Právě na **podniky, které dokázaly ohromit svými [netradičními prostory](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-design/serial-inspirativni-koncepty-provozoven-fast-food-s-nadechem-socialismu),** se podíváme blíže. Jmenovitě na **[kavárny](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-provoz/jak-si-otevrit-kavarnu) a [restaurace](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-provoz/jak-si-otevrit-restauraci-bez-toho-abyste-museli-hned-opustit-svoji-aktualni-praci), které vznikly poskládáním ze starých lodních kontejnerů jako stavebnice,** čímž upoutají pozornost na první pohled. **Celý tento koncept podniků z lodních kontejnerů je díky použitým materiálům eko-friendly**. Několik takových už existuje i v Čechách a na Slovensku, a tak si pár z nich představíme detailněji.

## Kontejner Riviéra, Bratislava

Zřejmě nikoho nepřekvapí, že jeden takový podnik se nachází v hlavním městě Slovenska. Řeč je o restauraci Kontejner Riviéra, která se nalézá na začátku bratislavské městské části Karlova Ves, nedaleko malebného Karloveského ramena.

Samotná restaurace vás **uchvátí na první pohled.** Zvenku svým **nestandardním vzhledem a příjemným posezením** na venkovní terase umístěné **pod korunou stromu,** zevnitř **zase pohodovou atmosférou,** **krásným výhledem přes celoskleněné tabule a zajímavým interiérem.** Ten je tvořený nábytkem z druhé ruky, který navozuje pocit návštěvy u prarodičů. Zřejmě i proto si tu **člověk dokáže dokonale vychutnat skvělou kávu, čerstvé a zdravé jídlo a zapít ho lahodnými nápoji.**

![Zdroj: Manifesto](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-kontajner-na-riviere.jpg "Zdroj: Manifesto")

![Zdroj: Manifesto](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-kontajner-na-riviere1.jpg "Zdroj: Manifesto")
 Zdroj: kontajnernariviere.sk

## AMC Tvůj Coffeeshop

Tento koncept kontejnerové [**kavárny**](https://www.ikelp.com/blog/blog-clanky/blog-cz-design/serial-inspirativne-koncepty-prevadzok-pre-kavickarov) se nalézá na východě Slovenska ve Spišské Nové Vsi. Je situovaný v parku na sídlišti a vznikl předěláním staré boudy obchodu se zeleninou na street stánek s kávou, ke kterému majitelé postupně přistavěli interiérovou část z lodních kontejnerů. Jak dnes sami tvrdí, **zdaleka to nemusí být konečný vzhled kavárny, protože se nebrání jejímu dalšímu rozrůstání. I to je výhodou konceptu lodních kontejnerů.**

**AMCéčko (jak mu Novovesčané říkají) je zařízení v industriálním stylu, kde dominuje dřevo a kov.** Svědčí o tom i stoly vyrobené z více než 110 let starého dřeva, které by jinak skončilo na skládce. Na nich si můžete vychutnat kávu ze španělské směsi arabiky a robusty, zeleninové šťávy, milkshaky či lehký snack. A když nemáte čas na vysedávání, můžete si vzít kávu s sebou. **V tom případě vám úsměv na tváři vyčaruje jeden z mnoha vzkazů, které AMC píše na kartonový „holder“.**

![Zdroj: Facebook AMC Tvůj Coffeeshop](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-amc-tvoj-coffeeshop.jpg "Zdroj: Facebook AMC Tvůj Coffeeshop")

![Zdroj: Facebook AMC Tvůj Coffeeshop](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-amc-tvoj-coffeeshop1.jpg "Zdroj: Facebook AMC Tvůj Coffeeshop")Zdroj: Facebook AMC Tvůj Coffeeshop

## Trouble Cafe, Ostrava

Téhle kavárny si nemůžete nevšimnout, i kdybyste chtěli. Před hlavním vchodem do ostravského obchodního centra stojí jeden černý lodní kontejner. **Ten kontejner je kavárna Trouble Cafe, která působí jako oáza klidu uprostřed nákupního shonu.** Vychutnat kávu, drink nebo zmrzlinu si můžete i na terase na střeše kontejneru. Určitě vás potěší, **že kavárna je eco-friendly, plastové kelímky a slámky tu proto nenajdete. Navíc tu funguje koncept vratných kelímků na kávu,** čímž majitelé podporují boj s odpadem.

![Zdroj: Archiv Kristýny Schöfrové](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-Trouble-Cafe-Ostrava.jpg "Zdroj: Archiv Kristýny Schöfrové")
 Zdroj: Archiv Kristýny Schöfrové

## Manifesto Market Florenc, Praha

Jasným důkazem toho, že z lodních kontejnerů se dá vyskládat cokoli, **je úchvatný kulturně-gastronomický market.** Ten vznikl z 27 lodních kontejnerů na nevyužívaném místě nedaleko centra Prahy. **Manifesto Market Florenc je tak místem, kde si můžete vychutnat street food od lokálních dodavatelů a přitom se kulturně vyžít filmem, hudbou, uměním i designem. Dá se tu platit jen bezhotovostně,** což uvítají především turisté ze zahraničí.

![Zdroj: Manifesto](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-Manifesto-Market-FlorencPraha.jpg "Zdroj: Manifesto")
 Zdroj: Manifesto

## Wander Bar, Praha

V Praze ještě zůstaneme, protože přímo v centru se nachází **zajímavý bar a kavárna v jednom – Wander Bar.** Neobvyklé je i pódium před tímto podnikem, které je také postavené ze starého lodního kontejneru. **Ve Wander baru si můžete dopřát skvělou kávu, řemeslné pivo z minipivovaru či cider z rodinného podniku.**

![Zdroj: spiritmagazin.cz](https://www.ikelp.com/userdata/pages/e6t8rx/lodne-kontajnery-Wander-bar-Praha.jpg "Zdroj: spiritmagazin.cz")
 Zdroj: spiritmagazin.cz

![Write by Author / Vytvorené](https://www.ikelp.com/App_Themes/EzopTheme/Images/pen_16.png) by
    
      Ing. Jaroslav Orgoň