# Statistiky prodeje obědového menu

Pokud ve Vaší restauraci vaříte obědové menu, určitě Vás zajímají statistiky prodeje. Tento článek Vám poskytne návod na prohlížení statistik prodeje obědového menu v aplikaci iKelp POS Mobile: sledování obratů, vytíženosti stolů během dne, statistika výdeje, nejprodávanější obědové menu a graf tržeb z obědového menu.

### Statistiky Obědového menu zobrazíte v aplikaci kliknutím na:

1. V Menu aplikace vyberte položku Obědové menu.
2. Na navigační liště aplikace klikněte na možnost Rozbory a nadefinujte pomocí přednastavených filtrů sledované období.

[![01-zobrazenie-obedoveho-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria1/01-zobrazenie-obedoveho-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria1/01-zobrazenie-obedoveho-menu.JPG "01-zobrazenie-obedoveho-menu.JPG")

[![02-zobrazenie-rozborov-obedoveho-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria1/02-zobrazenie-rozborov-obedoveho-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria1/02-zobrazenie-rozborov-obedoveho-menu.JPG "02-zobrazenie-rozborov-obedoveho-menu.JPG")

Zobrazme si statistiky za minulý týden a porovnejme s předcházejícím týdnem.

### Rozbor pro obědové menu

- Porovnání prodejů s předcházejícím obdobím
    - Statistiky prodeje za sledovaný, tedy předcházející týden vs. týden předtím.
    - Průběh aktuálního měsíce a porovnání s předcházejícím měsícem do aktuálního dne.
    - Přehled prodeje za předcházející měsíc a měsíc předtím.

- Týdenní vytíženost menu
    - Dále je vidět počet výdejů za jednotlivé časové úseky v daných dnech, jako i sumář za celý týden v množství a v obratu. Pomocí tohoto grafu se tak dá určit odkdy dokdy trvá obědová špička.

- Výdeje menu
    - Zobrazení počtu výdejů jednotlivých obědových menu ve zvoleném období.

- Top menu
    - Aplikace iKelp POS Mobile Vám umí zobrazit i nejčastěji prodávaná jídla za poslední období.

- Obrat menu
    - Graf obratu obědového menu za poslední období, graf za sledované období je zobrazen zelenou barvou.

[![01-statistika-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/01-statistika-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/01-statistika-menu.JPG "01-statistika-menu.JPG")

[![02-statistika-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/02-statistika-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/02-statistika-menu.JPG "02-statistika-menu.JPG")

[![03-statistika-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/03-statistika-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/03-statistika-menu.JPG "03-statistika-menu.JPG")

[![04-statistika-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/04-statistika-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/04-statistika-menu.JPG "04-statistika-menu.JPG")

[![05-statistika-menu.JPG](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/05-statistika-menu.JPG)](https://www.ikelp.com/userdata/pages/6zp1on/statistika-obedoveho-menu/obrazky-sk/galeria2/05-statistika-menu.JPG "05-statistika-menu.JPG")

![Write by Author / Vytvorené](https://www.ikelp.com/App_Themes/EzopTheme/Images/pen_16.png) by
    
      Ing. Lukáš Krajčír